【NEXCO東日本・どら弁当(25)】空知そばめし弁当

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【NEXCO東日本・どら弁当(25)】空知そばめし弁当

2013年12月16日

 北海道・空知地方の深川市が開発したご当地グルメ「深川そばめし」を使ったお弁当。深川産米「ななつぼし」に、油で揚げた深川産のそばの実を入れ、そばつゆで味付けして炊いた「そばめし」のおにぎりと、同市の特産品でアントシアニンを豊富に含む「黒米」のおにぎりの2種類が楽しめる。


 おかずは、サックリした食感が楽しめるゆり根コロッケ、野菜のかき揚げ天ぷら、長芋のソテー。すべて地元・空知産の食材にこだわって作り上げた。車内でつまむにもぴったりなお弁当だ。


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 【価格】580円(税込み)
 【販売箇所】道央道・砂川SA(上下線)
 ※土・日・祝日のみ販売、なくなり次第終了

※本記事はこれまでに「物流ウィークリー」本紙に掲載したものです。内容は記事執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります。
 

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筆者紹介

株式会社物流産業新聞社

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