【NEXCO東日本・どら弁当(5)】ハスカップ助六ちゃん

連載トップへ

【NEXCO東日本・どら弁当(5)】ハスカップ助六ちゃん

2013年7月30日

 メイン食材のハスカップはビタミンC、アントシアニン、カルシウムなどを豊富に含んでおり、ジャム、果実酒やお菓子の加工用として北海道では広く栽培されている植物。

 このハスカップを北海道産米「ほしのゆめ」と一緒に炊き上げたハスカップご飯をいっぱいに詰め込んだ「小豆入り稲荷寿司」。そして、このハスカップご飯に北海道の海の幸をぜいたくに組み合わせた「鮭ルイベ漬け入り海苔巻き」、「松前漬け入り海苔巻き」、「北寄わさび入り海苔巻き」で、ハスカップならではの爽やかな酸味と鮮やかな彩りを楽しめる。


5_400.jpg

 さらに、北海道を代表する郷土料理「ちゃんちゃん焼き」には天然物の鮭を使用するなど、北海道を満喫できる弁当に仕上がっている。

【価格】580円(税込)
【販売箇所】道央道・輪厚PA(上下線)※土・日・祝日のみの販売、なくなり次第終了

※本記事はこれまでに「物流ウィークリー」本紙に掲載したものです。内容は記事執筆時の情報に基づいており、現在では異なる場合があります。
 

過去の連載記事

連載トップへ
 

筆者紹介

株式会社物流産業新聞社

どら弁当
全国を走るトラックドライバーの皆様に、美味しい情報をお届けします。

GoogleAD